Señala que si bien, a primera vista, los posibles beneficios con China Continental parecen atractivos con algunos supuestos como una mejora eventual en los precios de exportación de soja (US$ 202 millones anuales), un ahorro en importaciones (US$ 220–...
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Las principales asociaciones de criadores de razas bovinas de Paraguay, Razas Unidas, se manifestaron este viernes al mediodía sobre la vacunación contra la fiebre aftosa y rechazaron la posición del gobierno en avanzar en colgar la jeringa. “Nosotros ...
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Las asociaciones de criadores de ganado bovino del Paraguay fueron contundentes en la posición sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa, y se apoyaron en la historia reciente para hacer memoria a los impactos económicos que representó e...
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Las asociaciones de criadores de las cinco principales razas bovinas del país lanzaron un comunicado categórico sobre el futuro de la vacunación : “Paraguay debe seguir vacunando contra la fiebre aftosa”. La declaración de las principales asociaciones ...
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La suba se dio a pesar de la desvalorización de 1,9% del real en la semana, que más que compensó el aumento del boi gordo en la moneda local e hizo caer la referencia en los principales estados ganaderos 1 centavo de dólar a US$ 3,57 el kilo carcasa, ...
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El índice general de precios del GDT, plataforma liderada por Fonterra, registró una caída leve del 0,3% en comparación con el evento anterior, ubicando el promedio ponderado en US$ 4.291 por tonelada. La leche en polvo descremada se desvalorizó 1,8% ...
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En ese sentido el presidente de la Regional Concepción de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Gustavo Ruiz, indicó en diálogo con Valor Agro que “los próximos años estarán marcados por más dudas que certezas”. Ruiz destacó que el cambio de estatus...
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Según el directivo, “Mientras tenemos lindos precios, los ganaderos son los primeros en invertir para aumentar el hato ganadero, para aumentar la exportación de carne. “La operación confinamiento sí, muy rentable y creo que con los precios del gordo f...
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Con más de medio siglo dedicados al mejoramiento genético y 20 años en la venta de reproductores, Altohondo celebra una nueva feria anual este próximo sábado 23 de agosto con la oferta de Brangus, Braford y Brahman, reafirmando su compromiso con la pro...
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Agroganadera Pukavy se dispone a ofrecer una “fiesta genética” de la raza Brangus en la Feria Élite 2025 “World Cup Edition”, una cita imperdible para productores, inversionistas y amantes de la ganadería de alta genética. Por su parte, Gustavo Bendlin...
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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom), emitió una opinión técnica sobre el proyecto de ley “Que establece la transparencia de la estructura de costos del precio y del mercado de la carne comercializada al público”, actualmente en estudio en ...
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), emitió una alerta sanitaria tras la notificación oficial de un caso de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), en aves de corral en la localidad de Los Toldos, provincia de Buenos Aires, Arge...
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De cara al próximo servicio de primavera, el productor ganadero Miguel Doldan compartió con Valor Agro una visión positiva sobre las proyecciones del sector, motivada por los valores actuales del ganado, que incentivan a seguir invirtiendo en la mejora...
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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom), emitió una opinión técnica sobre el proyecto de ley “Que establece la transparencia de la estructura de costos del precio y del mercado de la carne comercializada al público”, actualmente en estudio en ...
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Si bien, este año se destaca por el buen momento que atraviesa la actividad ganadera impulsada por los precios y el clima favorable, el sector productivo sigue insistiendo en la necesidad de mayor diálogo entre los distintos actores de la cadena para p...
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El ingreso de nuevos frigoríficos al mercado está generando expectativas positivas entre los productores, quienes por años operaron en un contexto marcado por bajos precios, escasa transparencia en la cadena de comercialización y una limitada valorizac...
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En una semana que abrió con lluvias en varias zonas productivas, el mercado de haciendas gordas continúa con la tendencia alcista de precios, si bien las subas están siendo más moderadas en relación a la dinámica de julio y los primeros días de agosto....
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El ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Fávaro, confirmó que las negociaciones para que Japón habilite la importación de carne bovina brasileña se encuentran en su etapa final. El gobierno brasileño mantiene la expectativa de que, además de los es...
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Hasta el séptimo mes del año los envíos de granos de soja permitieron el ingreso de US$ 1.777 millones, es decir, US” 751 millones menos que el mismo periodo de 2024. El menor volumen embarcado y la baja cotización internacional repercutieron en el ing...
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El senador Ever Villalba presentó un Proyecto de Declaración en la Cámara de Senadores, que insta a la CONACOM a realizar un estudio de mercado de la cadena cárnica y al mismo tiempo solicita al Poder Ejecutivo impulsar la creación del Instituto Nacion...
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El Grass Academy, un ciclo de jornadas técnicas centradas en el manejo, formación y gestión de pasturas tropicales, continúa su recorrido por el país, llevando valiosos conocimientos a productores, técnicos y profesionales del sector agropecuario. Adem...
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En medio del debate sobre el eventual levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa en Paraguay, representantes del sector ganadero insisten en que cualquier decisión debe tomarse de forma consensuada y con base en una hoja de ruta clara que c...
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En un contexto regional y global en el que la sanidad animal se ha convertido en un tema crucial para la seguridad alimentaria y la competitividad en el comercio internacional, Paraguay se encuentra ante un importante desafío: alcanzar un consenso sobr...
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La demanda internacional por animales y material genético de razas adaptadas viene creciendo de forma sostenida, y con ello, se vuelve evidente la necesidad de fortalecer la producción local. En ese contexto, Paraguay logró recientemente concretar la e...
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En medio del intenso debate nacional sobre la continuidad o suspensión de la vacunación contra la fiebre aftosa en Paraguay, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), ha habilitado una consulta pública sobre el “Plan Estratégico 2018–2...
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“Estas condiciones propiciarán una óptima recarga hídrica en el perfil del suelo, lo cual beneficiará a los cultivos de invierno en su fase de desarrollo y contribuirá positivamente a la preparación para las siembras tempranas de los cultivos de zafra...
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El toro Mr. Franklin RP 2478, será el primer ejemplar de la raza Senepol cuya genética llegará a Uruguay. Esta exportación marca la primera vez que Uruguay importa genética Senepol producida en Paraguay, un paso significativo para una raza que aún no c...
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La campaña agrícola 2025/2026 se perfila con buenas condiciones iniciales en la región Oriental del país, sustentada en los resultados positivos de la reciente zafriña de maíz. “Estamos saliendo de una zafriña de maíz muy buena, con buenos resultados e...
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Si bien la ganadería paraguaya atraviesa actualmente un escenario favorable en términos de precios internacionales y expansión de mercados de exportación, la falta de previsibilidad en la formación de precios internos y el manejo “poco transparente del...
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En un momento muy propicio para proyectar una buena producción de terneros, Agroganadera La Huella se prepara para ofrecer 270 reproductores Brangus entre machos y hembras, hoy lunes 18 de agosto. “Llegamos con un volumen superior de animales en relaci...
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El expresidente global de Marfrig y actual director de Frigorífico San Jacinto, Martín Secco, comentó en Valor Agregado en Uruguay que el mercado internacional de la carne bovina “se encuentra muy firme en demanda y precios”. Secco aseguró que este esc...
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En ese sentido, el Pastoreo Ultradenso (o Pastoreo de Ultra Alta Densidad – PUD) y la Suplementación Estratégica son importantes aliados del ganadero para lograr resultados satisfactorios. Esa técnica de extracción de pastura modifica el habido de cos...
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Tomando julio, las vacas, vaquillonas y novillitos muestran caídas interanuales (3, 1 y 2%, en ese orden) siendo los novillos los únicos que tienen crecimiento (5%). En el caso del trimestre terminado en julio, sólo hay caída interanual para vacas (8%...
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Entre enero y julio de 2025, Paraguay exportó 9,7 mil toneladas de carne porcina, generando ingresos por US$ 28,5 millones. Durante los primeros siete meses del año, este mercado importó carne porcina por un valor de US$ 25,2 millones y un volumen de 7...
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En los últimos años, el hato ganadero paraguayo se redujo en más de un millón de cabezas, una situación que genera creciente preocupación en el sector productivo. El titular de la ARP también hizo referencia al complejo panorama financiero de los produ...
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Hablemos de algunos números generales pero importantes. Tradicionalmente Paraguay produce un aproximado promedio de 2,5 millones de terneros al año, con unos 5 a 5,5 millones de vientres disponibles para producción. Si bien en el último año Parag...
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Desde el sector productivo ganadero, crece el consenso sobre la necesidad de crear el Instituto de la Carne, una herramienta clave para aportar transparencia y previsibilidad a toda la cadena cárnica. Asegura que este instituto “va a trasparentar el pr...
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Según datos relevados por la Asociación de Productores Agropecuarios para un Chaco Sustentable (APPACS), se sembraron cerca de unas 320.000 hectáreas, distribuidas en diversos cultivos, destacando el protagonismo de la soja. Según indicó a valor Agreg...
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Presidente de la Braford y productor ganadero Cuando uno se pregunta quién es o quiénes son los responsables de que hoy en Paraguay se hable de calidad de carne o de campeones mundiales de mejoramiento genético… La única respuesta es: las asociaciones...
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“La semilla de algodón que enviamos está destinada a la industria aceitera”, explicó Gustavo Pardo, fundador de Grow Farms, quien destacó que esta apertura de mercado es el resultado de más de tres años de gestión y superación de exigentes barreras de...
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Mientras Estados Unidos registra su peor nivel exportador en cinco años, Australia y Brasil marcan cifras récord y China posterga la aplicación de salvaguardas, asegurando el flujo comercial en la temporada alta de compras. Según datos del Departamento...
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Las exportaciones forestales del Paraguay cerraron el mes de julio con 9.978.625 dólares de ingresos, siendo el mejor registro mensual en lo que va del año. El segundo producto de mayor relevancia en las exportaciones es la madera contrachapada, que du...
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La baja eficiencia reproductiva en el sector ganadero se posiciona como uno de los principales desafíos que enfrentan actualmente los productores. En contacto con Valor Agro el presidente de la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), Alfre...
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En una reunión distendida y que abarcó a todos los actores de la cadena cárnica del país, el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, presentó a los integrantes de la mesa el “Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa”, un plan estratégico que co...
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La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) dio a conocer el informe mensual del indicador del Novillo Tipo 2.0 correspondiente a julio, donde se muestra una recuperación del índice. El precio de compra del macho fue de US$ 9...
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El mercado de haciendas gordas “mantiene la firmeza” de precios pero con una tendencia de subas “más moderada” en relación a las semanas anteriores: “En la medida que vamos llegando a precios más altos se concretan más negocios y la industria intenta q...
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El índice de precios de la carne de la FAO se situó en un promedio de 127,3 puntos en julio, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 %), más que en junio y 7,3 puntos (un 6,0 %), más que en julio de 2024, con lo que alcanzó un nuevo máximo histórico. El aumento o...
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El debate en torno al proyecto de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa, tal como lo plantea el servicio sanitario oficial, sigue generando preocupación entre los productores. La postura mayoritaria en el sector es que la vacunación sigue sie...
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En un contexto favorable para el sector ganadero paraguayo, las expectativas de crecimiento y consolidación conviven con una preocupación persistente: la falta de previsibilidad. “La caída del hato ganadero es preocupante”, sostuvo, atribuyendo este re...
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En un contexto muy distinto al de los últimos años, la demanda de hacienda de reposición ha crecido y se presentan oportunidades para todas las categorías. Factores como la mejora climática, la buena condición de los campos, de los precios y una demand...
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Futuro de la vacunación, Novillo Tipo 2.0, mercados ganaderos y momento de la lechería Este miércoles en Valor Agregado hablamos de una nueva reunión entre toda la cadena de la carne para analizar el futuro de la vacunación.
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En un remate donde predominó la “calidad de hacienda” y “alto interés de compradores”, Everdem dispersó el cien por ciento de los más de 900 vacunos ofertados en la feria especial de invernada por pantalla “5 Estrellas”. El director de Everdem, Rodrigo...
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El documento explica: “El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) tomó conocimiento sobre la entrada en vigencia de Resolución N° 460 de 2025 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la Argentina, en la cual se establecen las ...
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Según el pronóstico de precipitación acumulada para el periodo del 11 al 18 de agosto de 2025, se prevén lluvias dispersas y de baja intensidad, concentradas principalmente en el noreste de la Región Oriental, con acumulaciones que, en su mayoría, no s...
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El mercado agrícola del Cono Sur se encuentra ante un momento clave, impulsado por la abundante oferta de granos en Brasil y un cambio estructural en su sistema ganadero, dos factores que están generando efectos directos sobre las decisiones de siembra...
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La prolongada sequía que afectó al país durante los últimos cuatro años dejó secuelas profundas en la ganadería nacional. En esa línea, Saguier destacó la importancia de adoptar tecnologías y prácticas que apunten a intensificar la producción, como el ...
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Desde este ámbito, se impulsa la creación de un Instituto Paraguayo de la Carne, con el objetivo de fomentar la planificación a largo plazo y fortalecer la promoción estratégica de la carne en los mercados internacionales. “Tenemos que consensuar lo m...
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En un momento clave para la sanidad animal y la proyección internacional del país, la necesidad de revisar el modelo vigente sin poner en riesgo los avances alcanzados marca la hoja de ruta para los próximos años. Prieto propuso la creación de un progr...
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Mercado del gordo, perspectivas para la reposición y campaña agrícola en el Chaco Este martes en Valor Agregado hablamos sobre el comportamiento de los mercados ganaderos, en especial de las haciendas gordas de exportación y la reposición: firmeza, dem...
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Everdem realizará este martes 12 de agosto la feria de invernada por pantalla 5 Estrellas, con una oferta de 926 vacunos distribuídos en 14 lotes. En total ofrecen 66 machos carimbo 5, 65 hembras carimbo 6, 301 novillos carimbo 4 y 298 vaquillas carimb...
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que la auditoría realizada por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS, por sus siglas en inglés), llevada a cabo de...
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Precio de la carne, movimientos del mercado, EEUU y zafra de toros Abriendo la semana en Valor Agregado conversamos con el exministro de Hacienda, Manuel Ferreira, sobre el comportamiento del precio de la carne: ¿cuáles son las variables que inciden en...
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Del lado paraguayo, los trabajos se concentran en consolidar los accesos al puente. En la pila N.º 13, del lado paraguayo, ya se construyeron tres dovelas y se colocaron los primeros tirantes. Del lado brasileño, en la pila N.º 14, se completaron cinc...
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En la primera edición del remate de Agropecuaria Marisa, los criadores llegaron hasta el recinto ferial de la Regional Amambay en Pedro Juan Caballero para pujar por toros, vaquillas preñadas y aspiraciones de la raza Nelore: “Fue una feria muy linda”....
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Mowiza SA se lanzó al mercado con la primera feria de reproductores y preñeces, una actividad que fue “un éxito total” y “superó todas las expectativas”, destacó a Valor Agro Pieter Van Rooyen, responsable de la cabaña.
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Del lado paraguayo, los trabajos se concentran en consolidar los accesos al puente. En la pila N.º 13, del lado paraguayo, ya se construyeron tres dovelas y se colocaron los primeros tirantes. Del lado brasileño, en la pila N.º 14, se completaron cinc...
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China anunció que prorrogará hasta el 26 de noviembre la definición respecto a la aplicación de la salvaguarda que aplicará para limitar la importación de carne bovina. Si bien la fecha original para la definición sería este mes, finalmente el gobierno...
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En un contexto internacional cada vez más desafiante para el comercio de carne, Estados Unidos ha endurecido su política arancelaria, impactando directamente a grandes proveedores como Brasil y Nueva Zelanda. Según Oyhenard, Estados Unidos atraviesa un...
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Con el objetivo de actualizar, capacitar e inspirar a los profesionales de la medicina veterinaria equina, llega a Asunción el II Congreso Paraguayo de Medicina Equina, un evento que reunirá a destacados especialistas internacionales para compartir los...
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La creciente inquietud dentro del sector productivo de carne bovina en Paraguay apunta desde hace años a importantes desequilibrios en la cadena de valor, especialmente en lo que respecta a la formación de precios. En este contexto, el exministro de Ha...
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Actualmente, países de la región como Colombia, Bolivia, Argentina, Uruguay, como Guatemala de Centroamérica, han manifestado un claro interés en importar material genético de origen paraguayo, lo que refleja la consolidación del país como proveedor c...
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Según indicó a Valor Agro el secretario general de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Martín Filártiga, las condiciones están dadas para que Paraguay aproveche plenamente esta coyuntura favorable y logre un repunte en los precios del ganado. Subr...
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La reciente decisión de Estados Unidos de imponer un arancel adicional del 50% a los productos importados desde Brasil ha generado una reconfiguración en el mercado internacional. “El arancel extra del 50% a las exportaciones de Brasil en Estados Unido...
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En una entrevista exclusiva con Valor Agregado en Radio Asunción, el embajador de Paraguay en Estados Unidos habló sobre los pedidos de la cadena cárnica del país para buscar la posibilidad de captar una cuota exclusiva en el mercado norteamericano, ta...
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El ganadero que entrega calidad está cobrando bien, hace un año y medio lloraban por lo que cobraban” Leite, que confirmó que el pasado martes compartió un almuerzo con directivos de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), afirmó que en la formación de...
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En el marco del proceso de habilitación sanitaria para la exportación de carne bovina paraguaya al exigente mercado japonés, se realizó la reunión de cierre de la auditoría in situ por parte del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón...
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La Fundación Ideagro y el Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal (ICBA), organizan el Primer Encuentro de la Genética Paraguaya, que se llevará a cabo el viernes 22 de agosto, a partir de las 8:00 hs, en el predio de la Fundación Ideagro, con el ob...
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Al respecto, Jessin Rieder, gerente de producción del centro genético, indicó a Valor Agro que “esto nos pone en el ojo del mercado”, porque cada vez más países están apuntando a usar genética paraguaya, lo cual “nos expande muchísimo”. “En Argentina ...
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Con una historia joven pero muchas coronaciones en las pistas, Mowiza se prepara para el 1° Remate Anual con una oferta de toros, vaquillas y materiales genéticos de grandes combinaciones de la cabaña. El Nelore del Chaco de Mowiza “es un animal fértil...
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La empresa Pilar Trading S.A, dedicada a la producción de láminas debobinadas de eucalipto reforestado, tableros contrachapados y multilaminados con resina ureica o fenólica, ha iniciado una nueva etapa de fortalecimiento empresarial desde finales de 2...
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informa que a partir del 18 de agosto de 2025 se dará inicio al tercer año del Muestreo para la Caracterización de Riesgo Sanitario de Brucelosis bovina (MCR) en establecimientos ganaderos de to...
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El miembro de la Comisión Directiva de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Regional Canindeyú, Celito Cobalchini, realizó un análisis de la situación actual del sector ganadero en la región, señalando con preocupación la disminución del hato bovino...
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El sector productivo de la carne bovina en Paraguay ha venido señalando desde hace años importantes desequilibrios en la cadena de valor, especialmente en la forma en que los precios internacionales afectan a los productores. Filártiga remarcó que el i...
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En un contexto de desafíos climáticos, variabilidad en los costos de insumos y competencia por el uso del suelo, la eficiencia y resiliencia de la ganadería dependen, cada vez más, de decisiones estratégicas en la base del sistema: el manejo de pastura...
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La disparidad entre el precio que reciben los productores ganaderos y el valor final que paga el consumidor ha vuelto a encender la polémica. El senador hizo hincapié en la enorme diferencia entre el precio que recibe el productor por el novillo y lo q...
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Con el objetivo de aportar genética que potencie el crecimiento de la producción y calidad de carne, Rancho Tajy realiza el 17° Remate Anual con la oferta de toros, vaquillas preñadas, terneras, terneras FIV y equinos. Destacó la venta de dos terneras ...
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Con un documento de 14 páginas, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) concluyó un estudio sobre la eficiencia de la cadena de valor de la carne bovina de Paraguay, informe que fue solicitado y ya está en man...
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El nuevo embajador paraguayo en Taiwán, Darío Filártiga, destacó el crecimiento de las exportaciones de carne, como el caso de la bovina, en donde el país asiático se ubica como el segundo más importante, y el de la carne porcina, para el que Paraguay ...
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El martes 5 de agosto se realizó una nueva subasta de Fonterra, que cerró con un promedio general al alza, registrando un incremento del 0,7% hasta alcanzar los US$ 4.249 por tonelada. El queso cheddar tuvo una baja del 0,6%, ubicándose en US$ 4.575, y...
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En su primer informe para la próxima campaña agrícola, la consultora StoneX estima que se mantendrá estable el área sembrada de soja en la Región Oriental, con poco más de 3 millones de hectáreas. Respecto al ciclo de soja zafriña, la consultora proyec...
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El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Ramio Maluff, advirtió sobre la necesidad urgente de generar condiciones de previsibilidad para evitar una caída mayor del hato ganadero en los próximos años. La s...
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La Universidad Austral, a través de su reconocido Centro de Agronegocios y Alimentos, lanza su Programa de Dirección en Agronegocios – edición Paraguay, una formación ejecutiva pensada para liderar desde una visión estratégica el futuro del agro latino...
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Celito Cobalchini, miembro de la Comisión Directiva de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) – Regional Canindeyú y uno de los inversores del proyecto, explicó que se encuentran en la fase de incentivar la producción porcina, justamente por la buena ...
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Panamá oficializó a Paraguay la apertura del mercado para la exportación de carne bovina, según pudo confirmar Valor Agro con el Poder Ejecutivo. Actualmente Paraguay está siendo auditado por Japón, uno de los cuatro mayores compradores de carne a nive...
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Establecimiento San Florencio cerró el 15° Remate Anual de la cabaña con la dispersión de toros y vaquillas preñadas registradas Braford cumpliendo con las expectativas: “Los productores pudieron acceder a buena genética”, destacó Marcelo Gortari. 33 m...
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El mercado de la reposición está con mucha presión de compra por desmamantes machos, favorecido por las buenas condiciones climáticas y las mejoras semanales para el precio del ganado gordo de exportación. Con una colocación total del 100% de los macho...
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Por otra parte, Cobalchini puso en valor el papel estratégico del maíz dentro del modelo productivo actual. Destacó que sigue siendo un commodity de alto valor, tanto por su versatilidad como por su rol clave en la alimentación animal. “El maíz siempr...
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El mercado de la reposición está con mucha presión de compra por desmamantes machos, favorecido por las buenas condiciones climáticas y las mejoras semanales para el precio del ganado gordo de exportación. Con una colocación total del 100% de los macho...
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En cuanto a los precios, comentó que los negocios de machos y vaquillas generales están oscilando entre US$ 4,10 a US$ 4,20 por kilo al gancho. Sobre la posibilidad de acercarse a los US$ 5 por kilo carcasa, dijo que “ojalá sea factible una referencia...
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En total, se registraron menos de 21 millones de vacas y alrededor de 6,4 millones de vaquillonas vacunadas, lo que implica una caída interanual de 825 mil hembras (406 mil vacas y 418 mil vaquillonas menos). Estas cifras...
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El clima, las políticas arancelarias y, en particular, las políticas de biocombustibles en Estados Unidos son factores determinantes en la formación de precios en el mercado internacional de granos. Hasta ahora el clima viene bien, pero si en algún mom...
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El Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) anuncia el lanzamiento de la 33ª edición de su Congreso Internacional, que este año desarrollará el tema “Pasturas y Forrajes”. El Congreso Internacional CEA 2025 tiene como objetivo pri...
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Un grupo de legisladores de la Cámara de Diputados presentó un proyecto de ley “Que establece la obligatoriedad de la clasificación y tipificación de canales bovinas en todos los frigoríficos y mataderos habilitados para el consumo interno en la Repúbl...
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Según explicó, el invierno húmedo y con abundante forraje impacta directamente en la condición corporal del ganado, lo que se traduce en mejores porcentajes de preñez y, por ende, en una mayor expectativa de producción de terneros. Uno de los principa...
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Informe de la FAO sobre la cadena cárnica, mercado de haciendas gordas y Congreso del CEA En este martes conversamos con el Ministro de Agricultura y Ganadería sobre el informe de la FAO que analizó la cadena de valor del complejo cárnico nacional, qui...
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Tal como lo adelantó Valor Agro, el Ministerio de Agricultura y Ganadería recibió en las últimas horas el informe preliminar de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre la eficiencia de la cadena de valor...
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Oportunidades en EEUU, zafra de reproductores y servicios de primavera Con la salida de Brasil de Estados Unidos por la carga arancelaria se abren oportunidades para el resto de los proveedores del Mercosur, en Valor Agregado hablamos con el bróker de ...
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En total se negociaron 68 hembras a un precio promedio de Gs. El valor promedio general de venta de los machos fue de Gs. Finalmente, se subastaron 4 yeguas y 1 padrillo montado de la raza Criollo: “Es una pasión que tenemos, una apuesta de cada año q...
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En total se negociaron 68 hembras a un precio promedio de Gs. El valor promedio general de venta de los machos fue de Gs. Finalmente, se subastaron 4 yeguas y 1 padrillo montado de la raza Criollo: “Es una pasión que tenemos, una apuesta de cada año q...
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Durante julio las plantas frigoríficas exportadoras de Paraguay procesaron 203.383 vacunos, lo que representó un incremento del 2,3% en comparación a junio y se ubicó como la cuarta faena más alta del año. En el séptimo mes del año las plantas frigoríf...
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Uno de los principales importadores del mundo, Japón, comenzó la primera de tres auditorías al complejo cárnico de Paraguay con el objetivo de habilitar a futuro la importación de cortes bovinos, en especial de alto valor. Si bien al momento no se sabe...
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En julio de 2025, la faena de bovinos en los frigoríficos del país alcanzó un total de 203.383 cabezas, equivalente a 49.906 toneladas, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Al cierre de julio, el país exportó un total...
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Si bien el clima y los mercados están animando a la producción ganadera, el director de Grupo Gecal, Jesús Larré, advirtió que si no empiezan a trazar políticas que permita potenciar los índices reproductivos a través de mejoras en manejo y uso de tecn...
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La campaña de maíz muestra un escenario alentador tanto en términos de rendimiento como de superficie sembrada, de acuerdo con el análisis de Carlos Sanabria, consultor de riesgos de la firma StoneX. Sin embargo, hoy se está liquidando el productor pre...
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El objetivo es claro: optimizar la producción y, de forma simultánea, reducir el impacto ambiental, consolidando así un camino hacia una ganadería más eficiente y responsable en Paraguay, en ese sentido enfatizó que “la falta de eficiencia no solo imp...
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La reciente decisión del expresidente estadounidense Donald Trump de reimponer aranceles a la carne importada desde Brasil ha generado un fuerte remezón en los flujos comerciales del sector cárnico internacional. “Estados Unidos requiere de un producto...
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El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), Ramiro Maluff, indicó a Valor Agro que esos mensajes son lo que el sector primario ha venido manifestando desde hace tiempo y que pretenden ser mejorados para con...
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Definitivamente hay un ánimo superior en la gente, con mucho más interés en invertir en calidad, animales y productos. El reflejo de esta inversión se ve en la producción, con una genética de calidad que nos brinda la oportunidad de adquirir animales ...
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El presidente de la República, Santiago Peña, destacó que Paraguay tiene todas las condiciones para impulsar un plan ambicioso de expansión forestal, por lo que el siguiente paso es claro: “convertirnos en una plataforma para grandes plantas de celulos...
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Estados Unidos es uno de los actores centrales del mercado cárnico mundial, destacándose no solo como principal productor y consumidor de carne, sino también como un importante importado. En este contexto, sostuvo que la necesidad de carne importada se...
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En una feria con mucho valor familiar, Establecimiento San Florencio se prepara para ofrecer “la mejor genética de la zafra” en el 15° Remate Anual, el lunes 4 de agosto desde las 19 horas. “Estamos con muy buenas expectativas de cara a esta feria, por...
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En medio del debate sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa en Paraguay, el gobierno busca seguir el ejemplo de Brasil, que recientemente obtuvo el estatus de país libre de aftosa sin vacunación. “Los mercados son tan distintos entre n...
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Al cierre de julio, el país exportó un total de 215.748 toneladas de carne vacuna, lo que representa un incremento de 23.002 toneladas equivalente al 12%, en comparación con el mismo período del año pasado, cuando se habían exportado 192.746 toneladas...
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Aumentar el hato, previsibilidad en la cadena de la carne y zafra de toros Cerrando la semana hablamos del momento del complejo cárnico nacional, donde los productores siguen apostando al diálogo en la búsqueda de una plataforma que permita construir c...
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Oportunidades de Paraguay en EEUU, nutrición ganadera y mercados En este jueves de Valor Agregado hablamos con el Presidente del Senacsa sobre las oportunidades que se abren para Paraguay en el mercado de Estados Unidos, tras la salida de Brasil por la...
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Entrevistado en Valor Agregado en Radio Asunción 1250 AM, comentó que “hay mucha apuesta e inversión” en materiales genéticos con impactos positivos en la producción de carne de calidad, además de la precocidad y la rusticidad: “Son animales muy bien ...
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La campaña agrícola 2024/2025 cerraría con una producción que se ubicaría levemente por debajo de los 10 millones de toneladas de soja, considerando tanto la zafra principal como la zafriña. Sumando las 3 millones de hectáreas sembradas en la zafra pri...
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Según los últimos datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción de carne roja en Estados Unidos disminuyó ligeramente en junio de 2025, un 1 % interanual. Entre enero y junio de 2025, la producción total de carne roja en...
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La mejora en genética, el enfoque en el bienestar animal y el aumento de inversiones en nutrición están marcando el desarrollo para los productores. Uno de los cambios más significativos en los últimos años ha sido el mayor nivel de confianza de los p...
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A la fecha, Paraguay suma más de 185 mil toneladas de carne exportadas en el primer semestre del año con un valor promedio de exportación de US$ 5.700 por tonelada, un precio actual del ganado gordo que supera los US$ 4 a la carne y el ternero que osc...
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El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, instó a todos los actores públicos y privados del Paraguay a tomar como aprendizaje los recientes hechos políticos y comerciales sucedidos entre Estados Unidos...
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PRYME, la nueva planta industrial paraguaya dedicada a la elaboración de premixes personalizados para nutrición animal. Opera bajo la norma, ISO 9001:2015 (Gestión de Calidad), ISO 22000:2018 (Inocuidad Alimentaria) y Buenas Prácticas de Fabricación (B...
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La salida de Brasil del mercado de Estados Unidos, por la reciente imposición de 50% de aranceles, abre oportunidades de corto plazo para Paraguay y el resto de los proveedores de carne del Mercosur, previendo un crecimiento en los volúmenes enviados e...
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Valor Agro Sin imaginar, Paraguay quedó en una posición más que privilegiada para la exportación de carne bovina a Estados Unidos, con la reciente imposición de aranceles de Trump a Brasil, hecho que prácticamente lo elimina del mercado norteamericano...
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Del 1 al 7 de septiembre, el Campo de Exposiciones Nanawa de la ARP Regional Concepción será el epicentro de la Expo Norte 2025, la principal vidriera del departamento de Concepción. “Estamos preparándonos con todo para mostrar a todas las asociaciones...
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Después de varias jornadas frescas pero con buena presencia de sol, las temperaturas irán en aumento durante los últimos días de la semana hasta el domingo, donde se pronostica un desmejoramiento climático con lluvias y tormentas en todo el país. El as...
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El anuncio de un nuevo arancel del 50% sobre las importaciones de carne brasileña por parte del gobierno de Estados Unidos encendió las alarmas en el sector cárnico de Brasil. La medida, impulsada por el presidente Donald Trump, podría tener un im...
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La Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa) presentó los avances del Proyecto Data Hub, una innovadora herramienta digital orientada a fortalecer la gestión sanitaria en Paraguay, en el marco de la Expo Paraguay ARP 2025. La iniciativa representa...
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Con mejores condiciones climáticas y expectativas renovadas, Gustavo Ruiz, presidente de la Regional Concepción de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), realizó un análisis del presente y proyectó un futuro más prometedor para el campo. El dirigente...
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El mercado agrícola internacional atraviesa un momento de fuerte presión bajista, impulsado principalmente por el excelente desempeño de la campaña agrícola 2025/2026 en Estados Unidos. En cuanto a los precios actuales, detalló que la soja cotiza en to...
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La eficiencia en el manejo reproductivo y el impacto del clima son hoy dos factores clave para la ganadería nacional. En ese sentido Adolfo Pereira, director de Gestión Ganadera, destacó la importancia del trabajo eficiente, el uso de tecnologías y el ...
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El Presidente de los Estados Unidos firmó una orden ejecutiva este miércoles para imponer los aranceles del 50% que había amenazado sobre Brasil, estableciendo una justificación legal de que las políticas de Brasil y el enjuiciamiento penal del expresi...
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El mercado de haciendas gordas de exportación mantiene la tendencia alcista de precios, con una dinámica de subas inferior a las últimas semanas pero con una presión de compra que continúa activa. Los precios promedios de todas las categorías volvieron...
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En un ambiente familiar con jornadas muy emotivas y de mucha alegría, se cerró la participación de la raza Nelore en esta edición de la Expo Paraguay 2025: “Estamos muy felices por la participación de los socios, por la unidad que tenemos y eso nos for...
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La gestión eficiente de las enfermedades parasitarias en el ganado es un pilar fundamental para la sostenibilidad y rentabilidad de la producción pecuaria. “No hay producto que resista a la resistencia”, advirtió, haciendo hincapié en que el problema d...
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En una zona de tierra fértil y de mucha producción agrícola y ganadera, Las Talas realiza una nueva edición de Mercados Toros con la oferta de 100 toros Brahman y Senangus, 230 vaquillas cruza Brahman y 20 equinos montados Criollos y Cuarto de Milla, e...
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La Comisión Europea ha publicado su informe de previsiones a corto plazo sobre el comportamiento de la producción, el comercio y el consumo de carne en la Unión Europea. Se prevé que los altos precios en el mercado europeo fomenten también las imp...
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En representación del Reino Unido participaron, el director de Comercio Internacional de la Embajada Británica, Gonzalo Grosso, el consultor veterinario, Rob Grinnall, y la agregada agrícola, Tamanna Sidika, estos dos últimos del Departamento de Medio...
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En un contexto global donde los consumidores demandan alimentos cada vez más seguros y los mercados imponen estrictos controles sanitarios, el manejo responsable de medicamentos veterinarios en la producción ganadera se vuelve un factor decisivo para l...
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La producción animal es un proceso complejo en el que la eficiencia en cada etapa, cría, recría y terminación impacta directamente en los resultados económicos del negocio. Sueldo plantea que “tenemos que mejorar mucho” y propone como objetivo “recrías...
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El Agro
